-->

Sağlıklı Çocuk Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler


  • 1/2 Çay bardağı irmik (inceltilmiş olandan)
  • 1 Çay bardağı pirinç unu
  • 1,5 Çay bardağı tam tahıl unu
  • 1/2 Çay bardağı yoğurt
  • 1/2 Çay bardağı peynir altı suyu
  • 3 Kuru kayısı
  • 3 Kuru hurma
  • 1/2 Çay bardağı zeytinyağı






Sağlıklı Çocuk Kurabiyesi Tarifinin Yapılışı

Önce hurmaları ve kayısıyı rondada püre haline gelinceye kadar çevirin. Daha sonra irmiği ekleyin ve tekrardan çevirin. Elde ettiğiniz bu püreyi bir kaba aktarın ve iyice yoğurun. Kayısı ve hurmanın bu hamura iyice karışmasını sağlayın. Pütürlü olmamasına dikkat edin ki yerken çocuklarınız keyif alabilsin.

Şimdi şekil verme zamanı hamurdan küçük bezeler alıp iki elinizin arasında yuvarlayarak yassılaştırın. Bunu yaparken kurabiyenin ortasının biraz daha kalın olmasına ve kenarlarının da biraz ince olmasına dikkat edin. Daha kıtır bir bisküvi elde etmek istiyorsanız, biraz daha ince yapabilirsiniz. Ayrıca kalıplar ile de istediğiniz şekli verebilirsiniz.

Tepsiyi yağlayıp dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derecede ve 20 dakika boyunca pişirin.
Not: İçinde meyve püresi olduğu için, raf ömrü hazır satılan bisküviler kadar uzun olmaz. Bu yüzden kurabiyeleri saklarken cam kavanozda saklamanızı ve nem almamasını sağlamanızı öneriyoruz. Kurabiyeler arttıysa rondodan geçirip mamalarına ilave edebilirsiniz. Rondodan geçirdiğiniz kurabiyeleri dondurucuda saklayıp, her seferinde mamalarına ilave etmeniz de mümkün.

Bir Yorum Bırak

Daha yeni Daha eski