-->


Orjinal Oreo'lu Brownie Tarifi

Browniyi eminim sevmeyen yoktur. Ben browninin her türlüsüne bayılırım. Çok leziz ve mükemmel bir tadı vardır her bir tarifin. Başarısızlıkla sonuçlanmış bir tarif olsa da inanın yerimmm :) Kakaoya ve çikolataya bayılırım...





Ben keklerimi hep kakao ile yaparım. Sadesini pek sevmiyorum. İşte ağzınızı sulandıracak enfes bir tarif :))

Peki bu tarifi deneyenler var mı? Eğer denemediyseniz en kısa zamanda denemenizi tavsiye ederim. Çikolataya aşık olanlar bayılacaksınız bu tarife... Fudge kıvamında orjinal oreolu brownie tarifi.

Orjinal Oreo'lu Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr. Bitter kuvertür çikolata
  • 180 gr tereyağı
  • 250 gr toz şeker
  • 150 gr un
  • 250 gr sütlü kuvertür çikolata
  • 5 gr tuz
  • 4 adet yumurta
  • 2 gr vanilya
  • 2 paket büyük ve 2 paket küçük oreolar
  • Pişirmek için yağlı kağıt

NOT: Burada bahsettiğimiz sütlü ve bitter kuvertür çikolata yerine siz normal bitter çikolatada kullanabilirsiniz. Orjinal tarifi böyle. Dilerseniz deneyip sonucu yorum bölümünde paylaşabilirsiniz

Orjinal Oreo'lu Brownie Tarifi 'nin Yapılışı

Önce derin bir tavada tere yağını eritiyoruz, eridikten sonra ateşten alıp içine bitter olan çikolataları atıp karıştırarak iyice erimelerini sağlıyoruz. Çikolatalar eridikten sonra, ayrı ve derin bir kapta yine, yumurta ve şekeri çırpıyoruz yeterli miktarda çırptıktan sonra içine tere yağında erimiş çikolata karışımını ilave ediyoruz daha sonra un, vanilya tuz ve sütlü kuvertür olan çikolata parçalarını ekliyoruz.

Daha sonra brownieyi pişireceğimiz kabı yağladıktan sonra kaba göre yağlı kağıt kesip yapıştırın ve bu brownie karışımını bu kaba dökün.





Son işlemimiz ise oreaları kırarak brownienin üzerine rastgele yerleştirerek fırına veriyoruz.

Fırını, pişirmeye yakın 180 derecede önceden çalıştırın

Pişme süresi yaklaşık olarak 30 dk.

Fırından çıkarttıktan sonra hafif ılıyınca orjinal oreolu brownie keki servise hazır hale gelmiş demektir...

Afiyet olsun...

Bir Yorum Bırak

Daha yeni Daha eski