-->


Mikrodalgada Kakao Vanilyalı Kek Tarifi

Çok severek takip ettiğim bir sitede, mikrodalgada kek tarifi videosunu görünce merak edip izledim ve denedim. Zaten hep merak etmişimdir, mikrodalga da tarif denemeyi. Hatta mikrodalga için bir tarif kitabim vardı ve maalesef kaybettim yıllar önce Arçelik'in kendi tarif kitabiydi 10 yil önce idi ve bir tarif denedim makarna ile ilgili, pek sevmeyince bende vaz geçip bir daha denemek istemedim ve sonra o kitap kayboldu :)





Denenmiş bir tarif olması her zaman işin kolayıdır. Yani görerek öğrenmek tarifi uygulamak her zaman farklıdır. Yapılmış ve denenmiş olması izlediğimiz video sayesinde insani rahatlatıyor, emeğimizin boşa gitmemesi adına.

Bu arada, mobilden yazıyorum cümlelerimde hata varsa af fola.

Bu tarifi denerken video cekimi yapmak isterdim sizin icin ama yapmadım, çünkü alel acele hemen başına geçtim ve gec bir saatti. Öykü, uyurken hemen oyalanmadan denemek istedim ve bunu başardım :) cok ta güzel oldu. Bu arada Öykü, benim kızım. Henüz 7 aylık :)

Video çekimini bir daha ki zaman inşallah yapmayı düşünüyorum eğer bir engel çıkmazsa.

Şimdi, gelelim Zebra kek tarifine malzemeler de bir o kadar az ve bereketli bir kek tarifi. Mikrodalgası olanlar varsa mutlaka denemeli :)

Mikrodalgada Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu ekmek üstü margarin
  • Yarim çay bardağı sivi yag
  • Yarim su bardağı süt
  • Un
  • Kabartma tozu (paketin yarisi)
  • Kakao


Mikrodalgada Kek Tarifinin Hazırlanışı

Önce yumurta ile sekeri çatal yardimi ile çırpıyoruz güzelce. Mikser ile de çırpabilirsiniz elbette. Ardından ekmek üstü margarini ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Eridikten sonra sivi yag ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Simdi, ben ölçmeden göz kararı yaptım. Normal kek kıvamına gelesiye kadar un ilave ediyoruz üstüne kabartma tozunu da ilave ettikten sonra kasik yardimi ile çırpmaya devam ediyoruz.

Karisim kek kıvamına geldikten sonra isteğinize göre yarisini ayırabilirsiniz. Ben kakaoya bayıldığım icin biraz fazlaca ayırdım. Size kalmış nasil isterseniz o kadar ayirin. Daha sonra kakao ekleyeceğim karışıma biraz süt ilave edip çatal ile karıştırın. Kakao eklediğimiz icin kek kıvamında olmayacaktır. Bu yüzden süt ilave ediyoruz. Bu da tamamlanınca sıra slikon kapları yağlamaya geldi. Tamamladıktan sonra, bir yemek kaşığı beyazdan, bir yemek kaşığı kakaoludan bu şekilde kalıpları doldurun. Yanlız kalıpların yarısından yarim parmak daha az olsun kek hamurunuz çünkü benimkiler cok kabardı. Bir de kalıplara koyduktan sonra üzerinin düzleşmesini bekleyin hemen fırına koymayın. Zaten cok çabuk pişiyorlar.






Bir Yorum Bırak

Daha yeni Daha eski